Resep dan Cara Membuat Roti

Roti tawar yang bisanya kita nitmati saat sarapan pagi tentu sudah biasa, nah kali ini saya akan berbagi resep dan cara sederhana membuat roti tawar goreng isi sosis, yang tentu akan menambah selera anda disaat sarapan pagi , atau bisa juga untuk bekal cemilan anda.

Bahan roti tawar goreng :

Siapkan 4( Empat ) lembar roti tawar biasa tanpa kulit dan minyak goreng secukupnya untuk menggoreng roti.

Bahan Untuk Isi:
4 buah sosis sapi
150 gram daging giling
2 putih telur
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
25 gram keju, di parut

Untuk bahan isi :
Campur dan Aduk hingga rata daging giling, putih telur, garam, merica bubuk dan keju parut.



Bahan Pencelup :
100 gram tepung terigu
1 butir telur
1 sendok teh garam
150 ml air

Untuk bahan pencelup campurkan semua bahan : tepung terigu , telur , garam dan air lalu aduk hingga tercampur merata.

Cara membuat:

Ambil selembar roti tawar kemudian  Olesi dengan bahan isi yang telah kita buat diatas, lau letakkan satu buah sosis ditengah roti kemudian lipat roti  menjadi  dua sehingga kedua sisi bertemu, Kemudian roti yang telah kita olesi dengan adonan isi tersebut diCelupkan kedalam bahan pencelup hingga rata dan Goreng dalam minyak yang telah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.


Nah roti tawar goreng isi sosis sudah siap disantap. :D

Roti unyil bogor memang nikmat, pada postingan terdahulu saya telah menulis cara membuat roti unyil nah  kali saya menyiapkan resep roti unyil jagung manis untuk isi dari adonan roti unyil tersebut, selmat mencoba :D

Siapkan adonan roti unyil yang telah dibentuk menjadi bulat

Bahan isi roti unyil :

400 ml susu cair
50 gram tepung maizena
100 gram gula pasir
2 kuning telur
100 gram jagung manis, dipipil

isi roti unyil :

- Rebus susu, tepung maizena, dan gula sambil diaduk sampai mendidih ,Angkat lalu, masukkan kuning telur sambil diaduk,lalu Masak kembali sampai mendidih.
- Tambahkan jagung manis lalu  Aduk hingga  merata .
-angakt dan biarkan vla menjadi sedikit dingin
- Ambil adonan roti yang telah ditimbang seberat 20 gram, dan telah dibentuk menjadi bulat  lalu Isi dengan vla jagung tersebut , diamkan selama 15 menit, olesi adonan tadi dengan kuning telur , panggang dalam oven selam 15 menit dengan suhu 190 derajat celsius.

Angkat dan dinginkan roti unyil isi jagung manis sudah siap dihidangkan.