Cara membuat:
- Kocok telur, gula pasir, emulsifier, air sampai mengembang. Masukkan tepung terigu, maizena, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
- Masukkan margarin leleh sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
- Tuang di loyang 28x28x3cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
- Oven 25 menit dengan suhu 190 derajat Celcius sampai matang.
- Isi, campur air, selai blueberi, gula pasir, dan maizena. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup.
- Oleskan isi di atas bolu gulung. Gulung dan padatkan.
- Oleskan seluruh permukaan bolu gulung dengan buttercream. Tabur cokelat masak putih serut.
Untuk 12 potong
