Cara membuat:
- Campur tepung terigu, ragi, dan gula pasir. Aduk rata.
- Masukkan telur. Aduk rata. Tambahkan susu cair sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
- Tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Tutup adonan. Diamkan 1 jam sampai mengembang.
- Kempiskan adonan. Ambil 1/5 bagian. Bagi-bagi adonan seberat 5 gram. Sisa adonan dibagi-bagi dalam ukuran 25 gram. Bulatkan.
- Letakkan adonan dicetakan pai kecil. Tekan sedikit bagian tengahnya. Tumpuk bulatan kecil di atasnya. Diamkan 45 menit.
- Oleskan bahan olesan. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 10 menit sampai matang.
Untuk 22 buah
