Resep dan Cara Membuat Roti

Cara membuat:

1. Sirop, masak gula merah dan air di atas api kecil sampai larut dan kental. Dinginkan. Tambahkan cokelat pasta. Aduk rata. Ukur 140 ml.


2. Campur tepung terigu, garam, bumbu spekuk, baking powder, dan soda kue. Aduk rata.


3. Masukkan telur dan margarin. Aduk rata. Masukkan sirop sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Diamkan  30 menit.


4. Timbang adonan 50 gram. Bentuk lonjong. Letakkan di loyang yang ditabur tipis tepung terigu.


5. Oles dengan air. Taburi wijen.


6. Oven dengan api bawah suhu 160 derajat Celcius 20 menit sampai matang.

 

 

Untuk 11 buah