Cara membuat:
- Lelehkan margarin. Masukkan cokelat masak pekat dan cokelat pasta. Aduk sampai cokelat larut. Sisihkan.
- Kocok telur, gula pasir, garam, emulsifier, susu cair, tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sampai mengembang.
- Masukkan campuran margarin sedikit – sedikit sambil diaduk perlahan.
- Tuang adonan di dalam loyang 28x28x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
- Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celcius 25 menit sampai matang.
- Oleskan bahan olesan. Gulung. Padatkan.
- Topping, panaskan susu cair. Masukkan cokelat masak pekat. Aduk sampai cokelat larut. Dinginkan sampai agak mengental.
- Siram topping di atas bolu gulung. Hias dengan sisa olesan.
Untuk 12 potong
