Cara membuat:
- Isi, aduk rata ikan, bayam, putih telur, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masukkan tepung sagu.
- Ambil sedikit campuran ikan. Bentuk bulat pipih diameter 5 cm.
- Gulingkan di bahan pelapis. Celup telur. Gulingkan lagi di bahan pelapis.
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
- Ambil selembar roti. Tata letus, ikan. Semprot dengan mayones dan saus tomat. Tabur dengan keju.
- Tutup dengan roti lain.
Untuk 10 porsi
