Cara membuat:
- Isi,aduk rata ikan kakap, kecap ikan, garam, merica, tepung sagu, dan air jeruk lemon. Bentuk bulat pipih. Gulingkan ditepung panir. Celup telur. Gulingkan lagi.
- Goreng dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
- Saus, Campur mayones, saus sambal, dan saus tomat. Aduk rata.
- Lapis dengan roti, saus, dan pelengkapnya.
Untuk 6 buah