HOT DOG MINI

· Posted in

Cara membuat:



  1. Roti, campur tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, dan ragi instan. Aduk rata.

  2. Masukkan air es sedikit-sedikit sampai kalis. Tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit.

  3. Kempiskan adonan. Timbang adonan masing – masing 20 gram. Bentuk bulat. Diamkan 10 menit.

  4. Giling adonan. Bentuk oval. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin. Diamkan 75 menit sampai mengembang.

  5. Oles dengan bahan olesan. Oven 8 menit dengan suhu 190 derajat Celcius sampai matang.

  6. Isi, tumis sosis dengan margarin sampai kecoklatan. Belah dua sosis dan potong sepanjang roti.

  7. Belah dua atas roti tidak putus. Lapisi dengan selada. Letakkan potongan tomat dan sosis.

  8. Coret atasnya dengan saus dan tabur dengan keju parut.


 


 


Untuk 82 buah

Powered by Blogger.