Cara membuat:
- Campur tepung terigu, ragi instan, baking powder, gula pasir, dan susu bubuk. Aduk rata.
- Masukkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit.
- Giling tipis adonan di atas meja yang ditabur tipis tepung terigu setebal 1,5 cm.
- Potong – potong adonan persegi panjang dengan pisau tajam ukuran 3,5x12cm.
- Letakkan di loyang yang ditabur tepung terigu. Diamkan 75 menit sampai mengembang.
- Goreng dengan minyak padat yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
- Belah dua roti tidak putus. Oleskan buttercream. Tabur meises. Oles juga atasnya dengan buttercream. Taburkan meises. Lakukan yang sama dengan keju.
Untuk 13 buah
