Cara Pengolahan :
- Isi, larutkan tepung terigu dan tepung maizena dengan 50 ml susu cair (dari 150 ml susu cair). Sisihkan.
- Panaskan sisa susu cair. Tambahkan cream cheese. Masak sampai keju larut. Masukkan larutan tepung terigu, kuning telur, dan garam. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup. Tambahkan kucai dan smoked beef. Masak sampai matang. Dinginkan.
- Buat roti dengan cara yang sama.
- Kempiskan adonan. Giling memanjang. Oles 2/3 bagian adonan dengan bahan isi. Lipat bagian yang tidak di oles bahan isi ke arah tengah dan lipat sisanya ke arah tengah. Giling lagi memanjang. Lakukan lipatan yang sama 2 kali lagi.
- Giling lagi adonan setebal 1 cm. Potong panjang 30 dan lebar 1 cm.
- Puntir adonan. Gulung seperti obat nyamuk. Letakkan diloyang yang dioles margarin.
- Diamkan 75 menit sampai mengembang. Oles susu evaporated. Tabur keju parmesan.
- Oven 15 menit dengan suhu 190 derajat Celsius sampai matang.
Untuk 8 buah
