Cara Pengolahan :
- Aduk ragi, susu, dan telur.
- Aduk tepung, gula, dan garam. Siram dengan campuran susu dan mentega. Uleni hingga elastis, diamkan selama 1 jam.
- Uleni lagi sambil ditambah sukade dan kismis.
- Tuang ke dalam cup penetton, diamkan selama 1 1/2 jam. Oles dengan susu evaporated.
- Belah bagian atasnya dengan pisau. Oven sampai matang 20 menit dengan suhu 170 derajat Celsius.
Jumlah 12 buah