Cara Pengolahan :
- Kulit: campur tepung terigu, gula pasir, dan ragi instan. Aduk rata.
- Masukkan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
- Masukkan garam dan mentega putih. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit. Kempiskan . Diamkan 10 menit.
- Giling tipis adonan, potong 7x7 cm dengan sisi sedikit lebih tebal. Tusuk-tusuk dengan garpu. Diamkan 30 menit sampai mengembang.
- Oven 12 menit dengan api bawah suhu 190 derajat Celcius sampai matang.
- Oleskan mayones. Taburkan abon sapi.
Untuk 22 buah
