Cara Pengolahan :
- Kulit: campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan susu bubuk. Masukkan air es. Uleni sampai kalis. Tambahkan mentega putih dan garam sampai elastis. Diamkan 30 menit.
- Timbang masing-masing 30 gram. Bentuk bulat adonan. Diamkan 10 menit.
- Giling tipis adonan bentuk bulat dengan sisi sedikit lebih tebal. Tusuk-tusuk dengan garpu. Diamkan 30 menit sampai mengembang.
- Oles tipis saus tomat, tabur bakso, bawang bombay, dan keju parut.
- Oven 10 menit dengan suhu 180 derajat Celcius sampai matang.
Untuk 12 buah