RAISIN BREAD

· Posted in

Cara Pengolahan :



  1. Campur tepung terigu, ragi instan, dan gula pasir. Aduk rata.

  2. Tambahkan telur dan susu cair sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.

  3. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Tambahkan kismis. Uleni rata. Diamkan 30 menit.

  4. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 60 gram. Letakkan di cup kertas. Diamkan 75 menit sampai mengembang. Oles dengan campuran olesan. Tabur gula pasir kasar.

  5. ven 12 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.


Untuk 10 buah

Powered by Blogger.