ROTI AYAM KUNGPAO

· Posted in

Cara Pengolahan :



  1. Isi: panaskan minyak. Tumis bawang putih dan cabai kering sampai harum. Tambahkan ayam. Aduk sampai berubah warna.

  2. Masukkan saus sambal, saus tomat, saus tiram, dan kecap manis. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang. Tambahkan kacang tanah, minyak wijen, dan air jeruk nipis. Aduk rata.

  3. Roti: kempiskan adonan. Timbang masing-masing 35 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit. Giling. Beri isi. Bentuk segitiga. Diamkan 60 menit sampai mengembang.

  4. Oles susu evaporated. Tabur tepung panir kasar. Oven 10 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.


Untuk 24 buah

Powered by Blogger.