Cara Pengolahan :
- Isi: panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan cabai merah besar sampai harum. Tambahkan daging giling. Aduk sampai berubah warna.
- Masukkan kentang dan wortel. Aduk rata. Tambahkan bubuk kari, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
- Tuang air. Masak sampai meresap. Masukkan daun bawang. Aduk rata.
- Buat roti dengan cara yang sama.
- Timbang masing-masing 30 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit.
- Pipihkan. Bulatkan. Beri isi. Bentuk pastel. Berdirikan. Letakkan di loyang yang dioles margarin.
- Oles dengan bahan olesan. Oven 12 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.
- Untuk 25 buahderajat Celsius.
Untuk 25 buah