Cara Pengolahan :
- Panaskan oven 180 derajat Celsius.
- Aduk rata tepung terigu, ragi, dan gula pasir.
- Tambahkan telur, susu, dan air wortel sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
- Tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai 1/2 elastis. Masukkan wortel. Uleni sampai elastis.
- Diamkan 30 menit. Kempiskan adonan.
- Bagi adonan menjadi 2 bagian. Bentuk bulat.
- Giling tipis masing-masing adonan. Gulung adonan memanjang.
- Letakkan bersebelahan di loyang loaf 24x10x7 cm. Diamkan 45 menit sampai mengembang.
- Oles susu evaporated. Oven 35 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.
Untuk 1 loyang (12 potong)
