ROTI EMPING

· Posted in

Cara Pengolahan :



  1. Campur tepung terigu, ragi, gula, dan emping. Aduk rata. Tambahkan telur dan susu. Uleni sampai kalis. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit.

  2. Kempiskan adonan. Timbang adonan masing – masing 40 gram. Bentuk bulat.

  3. Pipihkan adonan. Diamkan 60 menit.

  4. Oles susu evaporated dan tabur tepung roti.

  5. Oven 12 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.


 


Untuk 22 buah

Powered by Blogger.