ROTI GORENG BAWANG BOMBAY

· Posted in

Cara Pengolahan :



  1. Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan baking powder. Aduk rata.

  2. Tambahkan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Tambahkan bawang bombay. Uleni sampai rata. Diamkan 20 menit.

  3. Sendokkan bentuk bola. Masukkan dalam minyak yang sudah dipanaskan.

  4. Goreng sampai matang.

  5. Sajikan dengan taburan bumbu jagung bakar.


 


Untuk 34 buah

Powered by Blogger.