Cara Pengolahan :
- Campur tepung terigu, tepung ketan putih, kelapa parut, ragi instan, dan gula pasir. Aduk rata.
- Tambahkan telur dan air sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
- Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit.
- Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 40 gram. Bulatkan. Giling memanjang bentuk segitiga. Gulung. Diamkan 30 menit sampai mengembang.
- Goreng dalam minyak padat yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
- Celup bagian atas roti ke dalam cokelat masak pekat leleh. Tabur kacang tanah.
Untuk 18 buah
