Resep dan Cara Membuat Roti

Cara Pengolahan :

1. Masak semua bahan isi sampai meresap dan kering. Sisihkan.


2. Roti, campur tepung, kunyit bubuk, ragi, dan gula. Aduk rata.


3. Tambahkan telur dan air sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.


4. Tambahkan garam dan margarin. Uleni sampai elastis.


5. Diamkan 15 menit. Kempiskan adonan. Timbang masing – masing adonan 25 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit.


6. Pipihkan adonan.Tambahkan Isi. Bentuk segitiga. Diamkan 30 menit sampai mengembang.


7. Goreng sampai matang dengan api sedang.

Untuk 30 buah