ROTI ISI SAMBAL GORENG

· Posted in

Cara pengolahan :



  1. Isi: tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daging, kentang, dan wortel. Aduk sampai berubah warna. Tuang santan sedikit – sedikit. Aduk rata. Tambahkan garam dan gula merah. Masak sampai meresap.

  2. Siapkan adonan roti sampai tahap siap bentuk. Timbang roti masing – masing 30 gram. Bentuk bulat. Diamkan 10 menit.

  3. Giling adonan bentuk bulat. Beri isi. Bentuk segitiga.

  4. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin. Diamkan 60 menit sampai mengembang.

  5. Oles bahan olesan. Tabur daun bawang.

  6. Oven 12 menit dengan suhu 190 derajat Celsius sampai matang.


 


Untuk 28 buah

Powered by Blogger.