Cara Pengolahan :
- Isi: aduk bahan isi sampai berbutir kasar. Sisihkan.
- Campur tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, dan ragi instan. Aduk rata. Masukan telur dan air es sedikit – sedikit sambil diuleni sampai kalis.
- Tambahkan margarin dan garam. uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit.
- Kempiskan adonan. Timbang 30 gram. Bentuk bulat. Diamkan 10 menit.
- Pipihkan adonan. Beri isi. Bentuk bulat. Letakkan di loyang yang dioles margarin. Diamkan 45 menit sampai mengembang.
- Oles dengan bahan olesan.
- Oven 12 menit dengan suhu 190 derajat Celsius sampai matang.
Untuk 30 buah
