Cara membuat:
- Biang, campur tepung terigu, ragi instan, dan gula pasir. Masukkan air sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Diamkan 1 jam.
- Campur tepung terigu ragi instan, susu bubuk, dan gula pasir, dan campur biang. Uleni rata.
- Masukkan telur dan air sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit.
- Timbang adonan masing-masing 40 gram. Diamkan 10 menit.
- Giling adonan memanjang. Beri isi memanjang. Gulung dari sisi yang panjang.
- Letakkan di loyang muffin diameter 5cm tinggi 3 cm. Diamkan 60 menit sampai mengembang.
- Oven dengan api bawah suhu190 derajat Celcius 9 menit sampai matang. Panas-panas oleskan margarin. Taburkan bahan taburan.
Untuk 22 buah
