ROTI KEPING COKELAT

· Posted in

Cara Pengolahan :



  1. Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, baking powder, dan cokelat bubuk sampai rata.

  2. Tambahkan telur dan susu cair sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.

  3. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai licin. Diamkan 30 menit. Kempiskan adonan, dan masukkan keping cokelat sambil uleni sampai menyebar.

  4. Timbang masing-masing 60 gram. Letakkan di cup kertas. Diamkan 75 menit sampai mengembang. Oles dengan campuran olesan.

  5. Oven 12 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.


Untuk 12 buah

Powered by Blogger.