Cara Pengolahan :
- Isi: panaskan susu cair. Masukkan cokelat masak pekat dan margarin tawar. Aduk sampai larut. Dinginkan.
- Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan susu bubuk. Aduk rata.
- Tambahkan telur dan air kopi sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
- Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai licin. Diamkan 30 menit.
- Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 60 gram. Isi dengan cokelat. Bulatkan.
- Letakkan di cup kertas. Diamkan 75 menit sampai mengembang.
- Oles dengan campuran olesan. Oven 12 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.
Untuk 12 buah
