Cara Pengolahan :
- Blender tomat dan air es sampai lembut. Saring dan ukur 200 ml air tomat. Sisihkan.
- Campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan susu bubuk. Aduk rata. Tambahkan telur dan air tomat sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
- Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit.
- Timbang masing-masing 30 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit.
- Pipihkan. Beri isi. Bentuk bulat dan pipihkan sedikit. Letakkan diloyang yang dioles margarin.
- Diamkan 75 menit sampai mengembang.
- Oven 10 menit dengan suhu 190 derajat Celsius. Oles dengan susu cair.
- Sajikan dengan taburan gula tepung.
Untuk 26 buah
