Cara membuat:
- Vla, rebus susu cair, maizena, dan gula pasir sampai meletup-letup. Matikan api masukkan kuning telur. Aduk rata. Masukan ke dalam plastik segitiga. Sisihkan.
- Campur tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, dan ragi instan sampai rata.
- Masukkan telur, pisang dan air sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
- Tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Tambahkan moka pasta. Uleni rata. Diamkan 30 menit.
- Kempiskan adonan. Timbang adonan masing-masing 60 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit.
- Giling adonan memanjang. Gulung dari sisi yang terpanjang. 20 cm
- Letakkan di loyang yang dioles margarin . Diamkan 60 menit sampai mengembang.
- Semprotkan vla secara zigzag. Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius 10 menit sampai matang.
Untuk 12 buah
