Resep dan Cara Membuat Roti

Cara Pengolahan :

1. Campur tepung terigu, singkong, ragi, dan gula. Aduk rata. Tambahkan telur dan susu evaporated sedikit – sedikit sambil diuleni sampai kalis.


2. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit.


3. Kempiskan adonan. Bagi-bagi adonan masing-masing 225 gram. Bentuk bulat. Giling memanjang. Tata daging asap dan keju slice. Gulung.


4. Letakkan gulungan panjang berdampingan 2 adonan di 2 buah loyang loaf 24 x 7 x 10 cm yang dioles margarin. Diamkan 45 menit.


5. Oles susu evaporated. Tabur keju parmesan dan peterseli cincang.


6. Oven 30 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.

Untuk 16 potong