Cara Pengolahan :
- Campur tepung terigu, tahu cina, ragi instan, dan gula sampai rata. Tambahkan telur dan air es sedikit – sedikit sambil diuleni sampai kalis.
- Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit. Kempiskan adonan.
- Timbang masing-masing adonan 40 gram. Bulatkan. Letakkan di cup kertas. Diamkan 50 menit. Oles susu evaporated. Tabur wijen.
- Oven 10 menit dengan suhu 190 derajat celcius.
Untuk 22 buah
