Cara Pengolahan :
- Roti: campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan susu bubuk. Aduk rata. Masukkan tape singkong. Uleni rata.
- Tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit.
- Kempsikan adonan. Timbang adonan 20 gram. Bentuk bulat. Diamkan 10 menit.
- Giling adonan memanjang. Beri potongan cokelat di satu sisi. Lipat sekali. Potong sisanya dengan cutter tipis – tipis. Gulung.
- Letakkan di loyang yang dioles margarin. Diamkan 75 menit sampai mengembang.
- Oles dengan bahan olesan.
- Oven 8 menit dengan suhu 200 derajat Celsius sampai matang.
Untuk 44 buah