Cara membuat:
- Campur tepung terigu, cokelat bubuk, ragi instan, gula pasir, dan baking powder. Aduk rata.
- Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
- Masukkan mentega putih dan garam. Uleni sampai elastis. Tambahkan cokelat chips. Aduk rata. Diamkan 30 menit. Kempiskan adonan.
- Timbang masing-masing 90 gram. Diamkan 10 menit. Giling lalu gulung.
- Letakkan di loyang 24x10x7 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti dengan masing-masing adonan sebanyak 5 buah adonan. Diamkan 75 menit sampai mengembang.
- Oleskan bahan olesan.
- Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 25 menit sampai matang.
Untuk 2 loyang
