ROTI TAWAR KEJU

· Posted in

Cara Pengolahan :



  1. Ambil 180 gram adonan. Tambahkan cokelat pasta. Uleni sampai rata. Diamkan 30 menit.

  2. Timbang masing-masing 150 gram adonan putih dan 30 gram adonan cokelat. Bulatkan. Diamkan 10 menit.

  3. Giling adonan putih. Letakkan adonan cokelat yang sudah digiling. Gulung. Giling lagi panjang dan gulung.

  4. Letakkan di loyang 30x12x12 yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Tutup 1/2 loyang. Diamkan 75 menit sampai mengembang. Tutup rapat loyang.

  5. Oven 35 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.


Untuk 12 potong

Powered by Blogger.