Cara Pengolahan :
- Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan kayumanis bubuk. Aduk rata. Tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
- Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 45 gram. Giling panjang. Gulung.
- Letakkan di loyang ukuran 7cmx8cmx5cm yang dioles margarin. Diamkan 60 menit. Oles dengan susu evaporated.
- Oven 12 menit dengan suhu 190 derajat Celsius sampai matang.
Untuk 10 buah
