Cara Pengolahan :
- Aduk tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, dan ragi instan sampai rata. Tuang air es sedikit – sedikit sambil diuleni sampai kalis.
- Masukkan mentega putih dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit.
- Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 75 gram. Bentuk bulat. Diamkan 10 menit.
- Giling adonan memanjang. Gulung.
- Giling lagi adonan memanjang. Gulung.
- Olesi loyang roti tawar bergerigi ukuran 19x10x7 cm yang dioles margarin.
- Letakkan 4 bagian gulungan roti di setiap loyang.
- Tutup loyang. Diamkan 55 menit. Penutup loyang jangan lupa dioles margarin.
- Oven 25 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.
Untuk 20 loyang
