Cara Pengolahan :
- Campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan, baking powder, dan susu bubuk. Aduk rata.
- Tambahkan telur dan pisang. Uleni rata. Tuang air es. Uleni kalis.
- Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit.
- Timbang adonan 40 gram. Pulung memanjang. Lipat dua dan untir. Rekatkan sedikit dengan air diantaranya.
- Letakkan di loyang yang ditabur tepung terigu. Diamkan 30 menit sampai mengembang.
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
- Gulingkan di bahan pelapis.
Untuk 14 buah
