Cara Pengolahan :
- Roti: uleni tepung terigu, susu bubuk, ragi instan, gula pasir, telur, dan air sedikit – sedikit sampai kalis.
- Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit.
- Toping, kocok margarin dan gula tepung sampai lembut 1 menit. Tambahkan telur. Kocok rata.
- Masukkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Aduk rata. Masukkan dalam kantung plastik segitiga. Sisihkan.
- Kempiskan adonan roti. Timbang masing-masing 40 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit. Kempiskan adonan. Isi dengan bahan. Bulatkan. Diamkan 45 menit.
- Semprotkan toping ke atas roti. Oven 12 menit dengan suhu 190 derajat celsius sampai matang.
Untuk 19 buah
